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程俊毅和苏晓萌一起去见洪总。洪总是个四十多岁的中年人,以前做别的行业,前几年特殊时期才把目光锁定了生鲜这个行业。他在天津两个最大的农贸批发市场都有自己的库房。除了自己几个生鲜超市,他给天津辖区的几十个超市、食堂、饭店供应生鲜货品。就和之前苏晓萌他们的超市一样,每天从系统里下单,然后付款,他们就按照配货单进行送货,有坏的烂的当天可以申请退换。
苏晓萌说:“洪总,您的经营模式是自己的超市开得越多利润空间越大。我相信这么大的仓库里,肯定会有一些不新鲜的货品,扔了可惜,贱卖没人稀罕,可要是放在自己的生鲜店里做促销,分分钟都有人抢,引流效果杠杠的。”
洪总也是这个意思,很多生鲜店利润薄,不赚钱就是因为生鲜损耗太大,而且品类不全。可在他这种大宗批发商手里,就成了优势。别说蔬果,就是鲜肉、鸡蛋、海鲜应有尽有。盘店这点小钱对人家大老板来说不值得占用太多的时间,以前巡店的时候洪总去过两次苏晓萌他们的这间超市,印象里店面很大,布置非常现代,干净利落有科技感。他之前的生鲜超市面积都比较小,一直在找一个面积大且租金便宜并且有顾客基础的地方。
程俊毅和苏晓萌在桌下暗自握住了彼此的手,极力控制彼此内心的激动。
洪总说: “我做这行比你们久很多,但比起别人也算是转行,并不是行家。可你们这个超市做不下去也在我的意料之中,你们产品单一,顾客最需要的你们迟迟没有,再加上你雇佣的那个老雷就是一个混子,前两天还给我打电话要回扣,有毛病!”
程俊毅由衷地感叹:“我们确实没经验,不仅对干超市没经验,对管理也没经验,尤其是超市从业人员和科技企业跟本就是两码事儿。”
洪总笑两个年轻人讲话很有意思,科技企业、外资企业都是知识分子扎堆儿的地方,勾心斗角也在暗处,传统零售业接触三教九流,一言不合就能指着你鼻子问候祖宗三地,还有更厉害的,一个不上算就跑到你办公室的地上躺着。”
苏晓萌和程俊毅愣了一下,知道最关键的时刻到来了。
洪老板对程俊毅说:“你们看这样行不行?房租加上转让费一共25万,还有10万块钱的货钱,等我派人盘库后再给你,但是你们得负责消防事宜。”
程俊毅觉得很不妥,他们对消防根本就是外行,洪老板有那么多的店,自然有一直服务的专业公司消防公司。他想了想说:“货款
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